Entre jardin et tricot, je cuisine......

Sablés bretons

Par Lomarcy95540

Ce soir, j'ai fait des sablés bretons, et bien, ils étaient super bons ! La première fournée était un peu trop cuite, le four était trop chaud (th 7) J'ai baissé un peu le thermostat à 6 et là, c'était mieux. Je les apporte au bureau demain, on verra...

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Quiche sans pâte

Par Lomarcy95540

Ce soir, c'est quiche mais sans pâte.... Préparation Cuisson Dégustation avec salade (assaisonnement fait avec du vinaigre à la pulpe de mangue) Verdict : quiche légère et moelleuse !

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Pain Express au Thermomix

Par Lomarcy95540

Aujourd'hui, j'ai testé le Pain Express fait au Thermomix. La préparation est rapide, pas besoin de faire lever la pâte. Verdict : il est bon mais la prochaine fois j'ajoute un peu plus de sel.

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