L'autre jour, lorsque j'ai fait le Pithiviers, les avis étaient partagés.

Beaucoup m'ont dit que ce n'était pas le "vrai" Pithiviers que j'avais fait !

Alors, j'ai essayé l'autre, le Pithiviers fondant.

Je l'apporte demain à mes collègues ( bon, oui, ce sont eux qui me l'ont demandé ! )

Par contre, si j'en refais un, je prendrai un moule moins grand pour qu'il soit plus épais (le moule devait faire 20 cm de diamètre et le seul que j'ai en fait 26).